Angostura 1919 Premium Rum

| 5 комментариев

И опять о роме: небольшой обзор всем известного рома вслед за прошлыми обзорами Zacapa и Havana Club. На этот раз расскажу о тринидадском роме Angostura 1919, который по странной случайности ещё остался у меня не рассмотренным и недопитым, в отличие от Angostura 1824, Angostura 5 и Angostura Reserva соответственно.

Как и старший собрат по линейке (я имею в виду Angostura 1824), Angostura 1919 выглядит солидно, хотя и в совершенно ином ключе: толстостенный кубический декантер прозрачного стекла с большой, отделанной деревом пробкой.

read more

Коктейль «The Swami»

| 4 комментария

C приходом тепла коктейльные пристрастия немного меняются. Всё меньше хочется тяжёлых ароматических коктейлей, которые отлично шли зимой. В холодильнике завелись лаймы, которых там с прошлого лета не наблюдалось. На полке шейкер задвинул в угол смесительный стакан.

Все приметы налицо, и нужно идти в ногу со временем. Пью сауэры – пишу о сауэрах.

Ничего классического в этот раз мне под руку не попалось, зато в закладках нашлись несколько современных вариантов. Самый породистый, тот, что даже и не из интернет-закладок, а из нормальной бумажной книги, пойдёт первым.

read more

Заметки о бельгийском пиве No.19

| 1 Comment

В эфире девятнадцатый выпуск коротких заметок о бельгийском пиве, которое мне удалось попробовать.

Флагманом в нём будет мой старый (даже очень старый) любимец Duvel, а компанию ему составят два летних варианта – французский выдержанный эль (Bière de Garde), предназначенный для употребления летом, и нечто фруктово-ягодное, но не ламбик.

Содержание прошлых серий доступно в виде удобного списка.

read more