Aktien Zwick’l Kellerbier

| Leave a comment

Бутылка 0.5л, содержание алкоголя 5.3% об., экстрактивность начального сусла 12.35%.

Состав: вода, ячменный солод, дрожжи, хмель, хмелевой экстракт.

У меня на очереди — Aktien Zwick’l Kellerbier, ещё один немецкий нефильтрованный лагер от маленькой пивоварни Bayreuther Bierbrauerei.

Внешний вид: мутное, тёмно-жёлтое с красноватым оттенком; пена слабая и нестойкая.

Запах сладковатый: солод и совсем чуть-чуть хмеля.

Тело мягкое, податливое, в конце чуть округлое. Газированность слабая. К концу бокала тела стало не хватать, начала проявляться водянистость.

Вкус: солод и хмель. Солодовый вкус сладковат, мягок и плотен, имеет фруктовые оттенки и завершается умеренно сухой нотой хмеля.

Aktien Zwick’l Kellerbier — хороший и вкусный, но ничем не примечательный нефильтрованный лагер.

Aktien Zwick’l Kellerbier

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *