Aspall Crisp Draught Suffolk Cyder

| Leave a comment

Бутылка 0.5л, содержание алкоголя 5.5% об.

Состав: яблочный сок, сахар, дрожжи, вода. Содержит сульфиты.

Ещё один английский сидр, который давно уже продаётся в Москве и щеголяющий очень стильной бутылкой в стиле винного декантера.

Внешний вид: прозрачный, бледно-жёлтый, даже светло-соломенный.

Запах винный, чистый от дрожжей, со слабым яблочным оттенком в глубине.

Тело мягкое, средней плотности, слегка округлое. Газированность заметная.

Вкус характерен для недавно забродившего кислого яблочного сока: сухость с кислинкой, оттенки белого сухого вина, но яблочный вкус ещё хорошо заметен, он свеж и жизнерадостен.

Выход суховатый, а финиш умеренно сухой и совсем без сладости.

Aspall Crisp Draught Suffolk Cyder — ничем не примечательный хороший сухой сидр с приятной плотностью и удовлетворительным балансом между сухостью и кислотой. Он с успехом заменит дешёвое игристое вино, будет хорош в лонгдринках и коктейлях, но только если окажется в полтора-два раза дешевле, чем он стоит сейчас.

Aspall Crisp Draught Suffolk Cyder

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *