Hasselhoff IPA

| 1 Comment

Бутылка 0.5л, экстрактивность начального сусла 15%, содержание алкоголя 5.9% об.

Состав (по этикетке): вода питьевая, солод ячменный светлый пивоваренный, солод пшеничный, солод карамельный, хмелепродукты.

Вот такую диковину производит пивоварня «Вятич», наряду с APA, стаутом, пшеничным и вишнёвым. Похоже, что делается это по заказу одной торговой сети, где эти чудеса и продаются. Я не стал испытывать судьбу со всей этой линейкой. Мне хватило надписи «Indian Pale Ale» на этикетке. Купил только для того, чтобы удостовериться, что «Вятич» верен себе, и проверить, отличается ли этот вятский Hasselhoff IPA от вятского Трифон IPA.

Внешний вид: янтарного цвета с медным оттенком, прозрачное; пена средняя, стойкая.

Запах вялый солодовый, со слабыми цветочными обертонами, сеном и с тестом на фоне. Запах напомнил венский лагер, и это все положительные моменты в запахе.

Тело суховатое, невысокой, но достаточной плотности, с небольшим округлением в конце. Газированность средняя.

Вкус умеренно горький, горечь прямолинейная, травянистая. Можно придумать тут хвою, если представить разжёванную с зажатым носом сосновую хвою, — горечь без смолистых обертонов. На фоне лагерная кисловатость солода и лёгкая карамельная сладость.

Hasselhoff IPA похож на сильно и грубо охмеленный лагер. Горечь не такая вязкая как у Трифон IPA, а вкус слаще, круглее и солодовее. Пить Hasselhoff IPA легче, но всё равно не стоит. Уж очень это неинтересно.

Hasselhoff IPA

One thought on “Hasselhoff IPA

  1. Ребята,!привет! Это не IPA, это плохое пиво! Что такое хмеле продукты? Четко хмель мозаи, цитрон и т.д. Сколько uby10- 70 Извените, но Вы Обманщики!!!!!!

You can comment this post

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *