Thatchers Old Rascal Medium Dry Somerset Cider

| Leave a comment

Бутылка 0.5л, содержание алкоголя 4.5% об.
Состав: яблочный сок, сахар, дрожжи, вода. Содержит сульфиты.

Это ещё один сидр от Thatchers, выдержанный в бочке. На этикетке размещён рекламный текст, повествующий о том, что к бочкам с сидром повадился лазать старый лис. И наблюдая за этим охочим до сидра старым плутом, люди в округе сами попробовали выдержанный в бочках сидр. И с тех пор старый лис лишился выпивки…

Внешний вид: тёмно-жёлтый, с янтарным оттенком, цвета сока из красных яблок.

Запах яблочный, с малозаметным винно-дрожжевым оттенком.

Тело округлое, мягкое и обволакивающее, текучее, шёлковое. Газированность средняя.

Вкус отлично сбалансирован как по кислоте/сладости, так и по сухости. Есть небольшой крен в сладкую сторону — ровно настолько, чтобы округлить вкус. А под этой сладостью — тонкий, слегка терпкий сухой вкус подбродившего яблочного сока, острый привкус мочёных с дубовым листом яблок. Удивительно, но кроме яблок, во вкусе ничего не ощущается — ни винных, ни других фруктовых оттенков.

Thatchers Old Rascal Medium Dry Somerset Cider — отличный освежающий и яркий сидр с цельным, хорошо сбалансированным вкусом. И, пожалуй, это один из лучших сидров из линейки Thatchers, на мой взгляд.

Thatchers Old Rascal Medium Dry Somerset Cider

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *